Vakuumski cvrtnik

Vaš profesionalni dobavitelj vakuumskih cvrtnikov

 

Podjetje Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co., Ltd. je bilo ustanovljeno leta 2007 in se nahaja v industrijski coni Longdu v mestu Zhucheng v provinci Shandong.

Postal je tudi edini raziskovalni center inženirske tehnologije za inteligentno opremo za sušenje zraka v regiji Shandong.

Specializirani smo za proizvodnjo strojev za predelavo sadja in zelenjave, posvečeni smo inteligentnim linijam za predelavo pred-pripravljene hrane in sveže-rezane zelenjave, inteligentnim linijam za globoko predelavo sadnih in zelenjavnih čipsov, inteligentnim linijam za sušenje dehidrirane zelenjave, pasterizacijskim linijam za mehko pakiranje (stekleničenje), vakuumskim puhalnikom VD z razliko v povratnem tlaku, VF vakuumu cvrtniki in FD vakuumski zamrzovalni sušilniki.

 
 

Zakaj izbrati nas

 

 

Hitro pošiljanje:To zagotovimo s hitro dostavo - vaše izdelke pošljemo hitro, naravnost do vaših vrat.

 

Globalna dobavna veriga:Njegove stranke so razširjene po vsej državi, izdelke pa izvažajo v Združene države Amerike, Združeno kraljestvo, Avstralijo, Malezijo, Indonezijo, Japonsko, Južno Korejo, Severno Korejo, Bangladeš, Rusijo, Indijo, Afriko, Evropo, jugovzhodno Azijo in druge države.

 

Zagotavljanje kakovosti:Podjetje je opravilo mednarodni sistem certificiranja ISO 9001 in njegovi glavni izdelki so pridobili certifikat CE. Ima več kot 30 patentov za svoje izdelke in ima pravico do-upravljanja uvoza in izvoza.

 

Parameter

 

Parametri Model

JXVF-1200

JXVF-800

JXVF-300

Zmogljivost predelave (surovine kg/krat)

200-240

100-120 kg

10 kg

Čas obdelave (min/krat)

Približno 40

Približno 40

Približno 40

Stopnja mejnega vakuuma (MPa)

-0.1

0.1

0.095

Temperatura olja (stopinj)

80-120 stopinj

80-120 stopinj

80-120 stopinj

Vir ogrevanja

Parno ogrevanje

Parno ogrevanje

Parno ogrevanje

Poraba pare (Kg/h)

250 kg/h

150 kg/h

 

Tlak pare (MPa)

0.3-0.5

0.3-0.5

0.3-0.5

Glavne metode ogrevanja

Zunanja cirkulacija oljne črpalke

Zunanja cirkulacija oljne črpalke

Zunanja cirkulacija oljne črpalke

Število obratov razmaščevanja n/min

0-400r/min

0-400r/min

0-400r/min

Prostornina hladilne vode (T/h)

40

25

 

Električni sistem

3N-380V/220V

3N-380V

3N-380V

Skupna moč (kw)

33kw

25kw

16,5 kW

 

Prednosti vakuumskega cvrtnika

 
 
01
 

Ohranjanje barve

Vakuumsko cvrtje, temperatura cvrtja se močno zniža, prav tako se močno zmanjša koncentracija kisika v cvrtniku. Ocvrte hrane ni enostavno zbledeti, razbarvati in porjaveti ter lahko ohrani barvo same surovine.

 
02
 

Ohranjanje dišav

Sprejeto je vakuumsko cvrtje, surovine pa se segrevajo v zaprtem vakuumskem stanju. Večina aromatskih komponent v surovinah je vodo-topnih in se ne topi v oljih in maščobah, z dehidracijo surovin pa se te aromatične komponente še dodatno koncentrirajo. Zato lahko uporaba tehnologije vakuumskega cvrtja dobro ohrani aromo same surovine.

 
03
 

Zmanjšajte stopnjo kvarjenja olja

V procesu vakuumskega cvrtja je olje v stanju podtlaka, plin, raztopljen v olju, hitro uhaja v velikih količinah, ustvarjen tlak vodne pare je majhen in temperatura cvrtja je nizka, zato se stopnja kvarjenja olja močno zmanjša.

水果和蔬菜薯片真空炸锅

 

Delovanje vakuumskega cvrtnika

 

Priprava

Hrana je pripravljena in vložena v vakuumski cvrtnik.

01

Ustvarjanje vakuuma

Cvrtnik ustvari vakuum, ki zniža atmosferski tlak v komori za cvrtje.

02

Ogrevanje

Olje se segreje na nižjo temperaturo kot pri tradicionalnih metodah cvrtja.

03

Cvrtje

Živilo potopimo v vroče olje. Zaradi znižanega tlaka voda v hrani izhlapeva pri nižji temperaturi, kar zmanjša absorpcijo olja.

04

Hlajenje

Po cvrtju hrano odstranimo in ohladimo, pripravljeno za postrežbo.

05

 

Uporaba vakuumskega cvrtnika

 

 

Sadni čips

Jabolčni, bananin in ananasov čips so priljubljeni vakuumsko ocvrti-prigrizki, ki ohranijo svojo naravno sladkost in hranilne snovi.

 

Zelenjavni čips

Čips iz korenčka, rdeče pese in sladkega krompirja je bolj zdrava alternativa tradicionalnemu krompirjevemu čipsu.

 

Meso in morski sadeži

Vakuumsko cvrtje lahko uporabite za piščance, ribe in kozice, rezultat pa so mehke in okusne jedi s hrustljavo zunanjostjo.

 

 

Logistika

 

 

Pomagali vam bomo izbrati najboljši način pošiljanja glede na vaše podrobne zahteve. Po morju, po zraku ali ekspresno itd.

1. Časovni okvir dostave naročila je razdeljen na dva dela:
Čas obdelave: 7-14 dni
Čas dostave: 20 ~ 30 dni
2. Načini pošiljanja:DDP, DAP, EXW itd.
3. Stroški pošiljanja:Stroški pošiljanja se bodo spremenili glede na težo vsakega paketa.

 

Certifikat
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1600-2196

 

 

pogosta vprašanja

 

V: Za kaj se uporablja vakuumski stroj za cvrtje?

O: Uporablja se za proizvodnjo sadnega in zelenjavnega čipsa s cvrtjem v vakuumu in nizkih-temperaturnih pogojih, kar ima za posledico hrustljavo teksturo in izboljšano kakovost izdelka.

V: Kako se vakuumsko cvrtje razlikuje od tradicionalnega?

O: Vakuumsko cvrtje deluje pri nižjih temperaturah, kar pomaga ohraniti naravno barvo, okus in hranilne snovi, hkrati pa zmanjša absorpcijo olja in oksidacijo.

V: Katere vrste izdelkov je mogoče obdelati?

O: Stroj je primeren za široko paleto sadja in zelenjave, kot so jabolka, banane, sladki krompir, korenje in buče.

V: Ali je vakuumsko ocvrt-čips bolj zdrav od tradicionalnega ocvrtega čipsa?

O: Da, vakuumsko cvrtje bistveno zmanjša vsebnost olja v primerjavi z običajnim cvrtjem, tako da so lažji in manj mastni prigrizki.

V: Ali je stroj enostaven za upravljanje in nadzor?

O: Da, opremljen je z uporabniku-prijaznim nadzornim sistemom, ki omogoča natančen nadzor temperature, časa cvrtja in stopnje vakuuma.

Znani smo kot eden najbolj zanesljivih proizvajalcev in dobaviteljev vakuumskih cvrtnikov na Kitajskem. Bodite prepričani, da kupite visoko{1}}vakuumski cvrtnik za prodajo tukaj v naši tovarni. Vsi prilagojeni stroji so visoke kakovosti in konkurenčne cene.